Home / Chữa bệnh viêm xoang mũi / Những món ăn bổ ích cho người bệnh viêm xoang mũi

Những món ăn bổ ích cho người bệnh viêm xoang mũi

Viêm xoang mũi thường được chia khiến cho hai loại: Viêm xoang mũi cấp tính và viêm xoang mũi mạn tính. Đông y mang các món ăn giúp người bị viêm xoang mũi cải thiện triệu chứng của bệnh. Người bệnh có đặc điểm là thời gian mắc bệnh ngắn, nước mũi chảy nhiều, đau đầu, phát sốt, khứu giác bị suy giảm. Nên lựa chọn các thực phẩm với tác dụng trừ phong, thanh nhiệt, thông mũi, như: rau húng dũi, bạc hà, sắn dây, hoa cúc, lá dâu tằm.

Trà hoa cúc

– Nguyên liệu: hoa cúc khô 10 – 12g.

– Cách làm: hoa cúc bỏ cuống, rửa sạch. Bỏ hoa cúc vào bình ngâm cùng 100ml nước sôi, chừng 10 phút là dùng được. Uống thay nước trà, có tác dụng trừ phong, thanh nhiệt, thông mũi, sáng mắt, hạ áp huyết.

Trà hoa cúc, lá dâu

– Nguyên liệu: hoa cúc 8 – 10g, lá dâu tằm 8g.

– Cách làm: hoa cúc, lá dâu bỏ cuống, rửa sạch. Bỏ hoa cúc, lá dâu vào bình, ngâm cùng 150ml nước sôi, chừng 10 phút là được. Uống thay nước trà giúp trừ phong, thanh nhiệt, thông mũi, sáng mắt, hạ huyết áp.

tra-hoa-cuc

Trà sắn dây, kim ngân hoa

– Nguyên liệu: sắn dây khô 12 – 16g, kim ngân hoa khô 10g, tuyến đường phèn 5g.

– Cách làm: kim ngân hoa rửa sạch, sắn dây rửa sạch, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi có 200ml nước, nấu sôi bằng lửa nhỏ chừng 10 phút là được. Uống mỗi ngày thay trà có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thông mũi.

Thể nhiệt thịnh

– Các triệu chứng thường gặp: mũi nghẹt, nước mũi đặc, sở hữu màu vàng, mùi hôi, niêm mạc mũi sưng đỏ, giảm khứu giác, đau đầu nhiều, sốt, mồm khô đắng, người nóng bứt rứt, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng khô.

– Nên lựa chọn những thực phẩm có tác dụng trừ nhiệt (ở kinh Đởm), lợi thủy, thông mũi, như : atisô, khổ qua, bí đao, cà chua, cải ngọt, mã đề, rau má, rau đắng, rau diếp quăn, cải xoong, đậu xanh, hoa cúc, bông súng, rau nhút, sương sâm, sương sáo, rau câu.

Nước cà chua – rau cần tây

– Nguyên liệu: cà chua 1 trái lớn, rau cần tây 100g, nước chanh vắt một muỗng, nước sôi để nguội 100ml.

– Cách làm: cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Rau cần tây rửa sạch, cắt từng đoạn ngắn. Cho cà chua, rau cần tây vào máy xay sinh tố kèm nước để xay nhuyễn. Sau khi xay, thêm nước chanh vắt để uống. Giúp tẩm bổ, an thần, dịu tâm thần, hữu dụng cho người bị bệnh viêm xoang mũi, tâm thần bị găng tay, ho lâu ngày, ăn uống không tiêu, hư nhược cơ thể, cao áp huyết, người nóng bứt rứt, đi cầu táo, tiểu vàng, đau nhức các khớp do thấp khớp (những trường hợp không bị đái tháo đường sở hữu thể thêm ít tuyến đường hoặc mật ong cho dễ uống).

Nước ép rau hỗn hợp:

– Nguyên liệu: rau cần tây 50g, rau diếp quắn 100g, cải bắp 100g, ba thứ rửa sạch, thái nhỏ. Ớt tây 1 trái xắt nhỏ. Chuối chín một trái (chuối xiêm hay chuối già đều được) xắt nhỏ.

– Cách làm: cho đầy đủ các nguyên liệu vào máy xay, ép lấy nước, chia 2 – 3 lần uống trong ngày, vào lúc đói bụng. Món ăn này có tác dụng làm cho êm dịu thần kinh, rất tốt cho người bị viêm xoang mũi, ho đàm, di tinh, mất ngủ do tình trạng thần kinh dễ bị khích động.

Cháo đậu đỏ, bắp

– Nguyên liệu: gạo lứt 80g, đậu đỏ 50g, bắp 50g.

– Cách thức làm: nấu gần như thành cháo nhừ. Mỗi ngày ăn 1 lần vào khi đói bụng. Món cháo này mang tác dụng lợi thủy trừ thấp, hạ huyết áp. Phù hợp với người bị viêm xoang mũi, bệnh cao áp huyết.

Canh tôm, củ cải trắng

– Nguyên liệu: củ cải trắng 150g, đậu hủ 100g, tôm đất 100g, giá đậu xanh 50g, gừng 3g, hành 5g, tỏi 5g, dầu ăn 30g, muối 1 ít.

– Cách làm: cải trắng rửa sạch, cắt miếng, giá đậu xanh rửa sạch, bỏ rễ, đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông, tôm rửa sạch, gừng cắt lát, hành cắt khúc, tỏi bỏ vỏ cắt lát. Để nồi nóng đổ dầu vào, phi gừng cùng hành cho thơm, đổ nước vào nấu sôi với cải trắng bằng lửa to. Sau đó cho các thứ còn lại vào nấu bằng lửa nhỏ cho chín. Mỗi ngày ăn một lần, ăn cả cái lẫn nước. Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt giải độc, bổ phế truất, ích khí, thích hợp có người bị viêm xoang mũi, hư nhược cơ thể do phế truất khí suy hư.

http://sumhevi.vn/cach-chua-tri-viem-mui-di-ung-hieu-qua-nhat

http://sumhevi.vn/thuoc-dieu-tri-viem-xoang-mui-man-tinh-hieu-qua

http://sumhevi.vn/cach-chua-viem-xoang-don-gian-hieu-qua-cho-ba-bau

Trà củ sen, nho, mía, củ năng

– Nguyên liệu: củ sen 200g, củ năng 200g, lê 200g, mía 1 khúc 1kg, nho 200g, mật ong 100g.

– Cách làm: củ sen, lê, củ năng, nho, rửa sạch, cho vào máy ép vắt lấy nước; mía cắt khúc, ép lấy nước, hoà 2 thứ nước lại, cho thêm mật ong vào. Nấu sôi cùng lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ, nấu tới khi nước sệt lại. Đựng vào lọ thủy tinh. Lúc uống pha thêm chút nước nóng, ngày uống hai lần trong lúc bụng đói, mỗi lần uống khoảng 50ml. Món ăn này với tác dụng thanh nhiệt giải độc, bổ phế, ích khí tiêu đàm, thông mũi, thích hợp với người bị viêm xoang mũi, suy nhược thân thể, ăn uống kém, mất ngủ.

Trà rau cần, táo đỏ:

– Nguyên liệu: trà ngon 3g, rau cần tây 150g, táo đỏ hai trái.

– Cách làm: rau cần tây rửa sạch cắt nhỏ, táo đỏ rửa sạch bỏ hột. Cho vào nồi nấu với 1 lít nước, sắc còn 750ml, uống thay nước trà trong ngày. Trà này làm cho êm dịu tâm thần, an thần. Thức uống này phù hợp người bị viêm xoang mũi, hư nhược thần kinh, ăn uống kém, mất ngủ, tăng áp huyết.

Cháo gạo lứt, cà dái dê tím

– Nguyên liệu: gạo lứt 80g, cà dái dê tím 50g, khoai mài (hoài sơn) 50g.

– Cách làm: cà rửa sạch cắt miếng; khoai gọt ngâm mềm, cắt miếng; gạo vo sạch. Cho các thứ trên vào nồi nấu thành cháo. Trước nhất dùng lửa to nấu sôi, sau đấy cho lửa nhỏ nấu thêm 30 phút. Ăn mỗi ngày 1 lần. Món cháo này với tác dụng bổ tỳ vị, ích huyết khí, có ích cho người bị viêm xoang mũi mạn tính, người bị cao áp huyết.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *